YAGICAFE

感染対策お持帰り食品
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ネット予約のお持帰り食品のご提供!

私たちは今、「換気の悪い密閉空間」、「多数が集まる密集場所」、「間近で会話発生をする密接場面」を避ける非常時の衣食住をしなくてはなりません。そんな災禍の中、いち外食産業従事者として...なるべくお互いのリスクを伴わない形で...日々の食事のご提供や外食レクレーション(息抜き・娯楽)を得て頂けるようインターネット上で予約し店舗受取ができるお持帰りサービスを実施ししています。(*可能な限り外出時間と対人接触を短くしたい方に当予約サービスのご利用を推奨します。) 【メニュー詳細へ】

お店の献立をご自宅食に役立つ形でご提供!

商品は「お米」、「おかず」、「サラダ」を別途注文で販売します。自宅で用意する献立への一品付け足しや、今多くの飲食店で実施されているテイクアウトサービス品を寄せ集めて自宅で外食気分を満喫しようという方に好適なひと品になるものをご提供します!  【メニュー詳細へ】

お持帰り食品のリスクもご理解下さい!

現在、日本政府厚生省およびアメリカの政府機関において食品(生で喫食する野菜・果実や鮮魚介類を含む。)や食品容器を介して新型コロナウイルスに感染するとされる事例や研究報告はなされていません。インターネット上で検索できる政府・大学・民間機関での研究ではウイルスは大気中に数時間、プラスチック容器の表面に最長3日間は生存できると言われていますが、これらの研究結果は一般の日常生活では稀な管理された環境や条件をもつ実験室で出されたものだそうです。今問題となっている新型コロナウイルスの感染経路は、飛沫感染(感染者の咳やくしゃみによる飛沫と一緒に放出されたウイルスを吸い込むことによる感染)、接触感染(感染者からのウイルスが付着した皮膚や、手すりなどの物体の表面を介しての感染)だというのが専門家の見解です。 【メニュー詳細へ】

店主の衛生・感染対策にもご理解下さい!

手洗い、うがい、設備・仕様品の消毒の徹底はもちろんの事、検温による体調チェックも行っています。また、弊店は現金決済を行っていますので、不安のあるお客様には手袋やトレイでの受け渡しを行います。(*紙幣・硬貨に関する扱いは、手指衛生の順守とお金を扱っている間および後に顔を触れたりしないことで感染リスク大幅に低減できると言われています。) 【メニュー詳細へ】

商品を複数容器に分けてお渡しします!

「おかず」、「サラダ」、「ごはん」をそれぞれを個々に詰めてご提供します。食品容器から感染する可能性は極めて低いと言われていますが、感染被害が深刻な国々はこのような方法を推奨しています。受け取ったテイクアウト容器からご自身で用意するお皿または容器に移してお召し上がりになって下さい。 【メニュー詳細へ】

【ご利用可能時間】

お受取りは【火曜日~土曜日】は11時半~20時まで【日曜日】は11時半~17時となり、ご注文はご来店希望時間の1時間前までにお願いします。尚、月曜日は定休日となります。

*当取り組みは平時店内接客と同様、「入店注文し配膳される時間」を「ご予約(受け渡し)時間」と捉え店内調理しご提供するサービスです。

お米

「美味しく炊ければそれで良し!」という考え方なので特に産地・銘柄にはこだわっていません。しかし、創業以来、色々試した中で扱い易いと感じた新潟産こしいぶきと店主親戚の伝手で手に入る石川県産米の使用に落ち着いています。またお店の特徴としては、料理全体の食感・風味をできるだけ豊かで複雑にする為、雑穀ごはん(*)にしてご提供しています。*雑穀は十数種を両調整して混ぜ炊いています。価格:200円(1人前) 【予約注文する】

      

サラダ

おかずと同じくらいサラダに力を入れ、品目と地場素材を多くしています!品種や盛り付け方を固定していない為、献立は毎度、食感・見え方が新鮮になります。お店を日常的に利用してくださる方が多い理由もこの日々変わるサラダのおかげたと思っています!価格:300円(1人前) 【予約注文する】

豚キムチ(ネット注文限定商品)

実はヤギカフェの裏メニュー商品のひとつ!以前お店の正規メニューに連ねていたことがあり、一部お客様より絶大な支持がありましたが、キムチの発酵・ニンニク臭をお昼ご飯に嫌厭される方が多かった為、いつの間にか“メニュー落ち”し、味を知るファンが「今日は作れますか!?」注文するようになってしまった一品です。価格500円(おかずのみ/1人前) 【予約注文する】

カレー/液体部分

お店ではこれまで様々なカレーを提供してきていますが、こちらは、牛バラ肉、玉ねぎ、スパイスで煮込んだヤギカフェの基本形とも言える商品です!このカレー・ルーにお好みの調理法で仕上げた卵や焼き野菜、はたまたフライもの惣菜を添えれば“自分流”にお店の味が演出できます!価格500円(液体部分のみ/1人前)  【予約注文する】

鳥ムネ肉のガーリック&バター炒め

通称「ガリバタ」で知られる人気商品!炒める素材にお豆も加えるのでプロテイン高めの一品。筋トレに励む男子の中にはこれ一筋の方がいるほど!味付けに病みつきになる塩ダレが利いており、お酒のおつまみにも合います!価格:400円(おかずのみ/1人前) 【予約注文する】

鳥チャーシューの和風梅ダレ

お店の定番メニューの代表格!ヤギカフェ創業初期時代に群馬県民なら誰でもしる某鳥メシ店に勝手に対抗して生み出した一品です。ごはんの上に乗せ丼にしても良し!サラダに和えても良し!大変万能な一品です。価格:500円(おかずのみ/1人前) 【予約注文する】

トマト&牛肉しぐれ

牛肉のしぐれ煮に...なんと!...メキシカン・スパイスで味付けしたトマトを合わせた一品です!ひと月の間に定期的にお召し上がりになってくれる方が多く、すっかりお店の定番品となってしまいました。酸味と旨味が絶妙なサラダ感覚で食べれるお肉料理です!価格:500円(おかずのみ/1人前) 【予約注文する】

      

焼き野菜付・豚バラしょうが焼き

いつもお店ご提供している「しょうが焼き」をテイクアウト・サービス用に焼き野菜を足し、より食べ応えのあるものにしました!色々な味・作り方がある国民的料理ともいえる豚の生姜焼き...どうぞヤギカフェが仕立てたものもお召し上がりになってください!価格:500円(おかずのみ/1人前) 【予約注文する】

      

ブラック・ドライカレー

その名の通り、真黒な一品!映える黒色の秘密はブラックココアを素材にしているからです。ココアに含まれるミネラルや食物繊維がスパイスを引き立て、料理全体に適度な粘度を生み出す為、色・味ともに非常に個性的なドライカレーになっています。価格:600円(1人前のお米商品) 【予約注文する】

ナシゴレン

女性に大変人気があるインドネシア風の焼き飯です!お米は魚貝と炒めてあり、仕上げに目玉焼きが乗っかります。おかずの様に食べれるお米料理。本場インドネシア出身の方にも「美味しいですね!」とお褒めを頂いた一品です!価格:600円(1人前のお米商品) 【予約注文する】

タイ風グリーンカレー/液体部分

お店で作るのは、本場の辛さにまでにはしていない、日本の家庭向きのマイルドなタイ風カレー。「このくらいの辛味・スパイス感がちょうど良い!」「子供も食べれる!」と言って下さるお客様が結構います!ベースはグリーンカレーペーストとココナッツミルクで鶏ひき肉、玉ねぎ、カボチャで味を整えています!!価格500円(液体部分のみ/1人前) 【予約注文する】

マッスル牛&ブロッコリー炒め

「ガリバタ」が筋トレ愛好家から大きな支持を得たことにより生まれた新商品!牛肉、ブロッコリー共に筋肉を育てる栄養素が満点!故に“マッスル”の冠がついてます!シンプルな素材の組み合わせですが、調味料にアンチョビソースとトリュフオイルを使用することにより独特な、外食ならではの味わいを楽しめます!商品開発経緯から予想した流れに反し...なぜか筋トレに無縁な女子から大人気となっています!価格:500円(おかずのみ/1人前) 【予約注文する】

鳥ひき肉と鮭のハーブ炒めそぼろ

通称「マッスル・ガパオ」!「ガリバタ」「マッスル牛」に続く筋力増強に役立つ栄養素が豊富な料理の第3弾!タイ料理のバジル炒めご飯をヤギカフェ流にアレンジしました!高タンパクな「鮭」をブレンドし、玉ねぎ、ピーマン、カリフラワー、そして目玉焼きも加わえ、ちょっぴり辛口に仕上げています!ご自宅でサラダの具としたり、お米共に丼にしたりとアレンジが利く一品です。価格:500円(おかずのみ/1人前) 【予約注文する】

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